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    • GIFU-DO農泊

    民話のふるさとのお宿で名物女将と里山体験＆美しい連柿づくりの旅

    清流の国 岐阜。

    この地には揖斐川、長良川、木曽川がありその中でも、長良川の鮎が世界農業遺産に認定されました。

    山県市には長良川に注ぎ込む伏流水の川があります。北部を流れる円原川は、石灰岩の地層から伏流しており常に低い温度を保ち、本流の水温を下げ、長良川の生態系を守る役割を果たしています。鳥羽川、伊自良川の上流は地中を流れ、下流で伏流しています。

    水はけが良い土地だからこそ、利平栗や伊自良大実柿などが育つ土地です。季節のツアーを通して地元のガイドと地域の暮らしや物語を感じ取るツアーをお楽しみください。

    ＜農泊体験ツアー内容＞

    伊自良大実柿の収穫

    ガイドのレクチャーのもと、実った柿を収穫します。

    乳児の森公園散策

    朝の乳児森公園を散策しながら、ガイドがこの地の生息する植物や動物の話をしてくれます。
    散策後は、地元の方々と触れ合います。

    干し柿作り体験

    ガイドや地元の方のレクチャーのもと、干し柿作りを体験します。出来上がった干し柿は家に持ち帰って日の当たる場所で干してください。

     

     

    実施日時

    2025年11⽉15⽇(土) 13:30〜16⽇(日)13:00

    ツアー代金（税込み）

    大人：39,400円
    小人：26,200円 (3歳以上〜小学生)
    幼児：0円 (3歳未満児)

    集合場所

    柿BUSHI
    〒501-2131岐⾩県⼭県市平井51-5
    集合時間 13:30
    終了時間 13:00

    体験メニュー

    ・連柿の里を散策して、干し柿のカーテンを見よう！
    ・連柿の里の民家でほっこりおやつタイム
    ・地元の伝説や言い伝えを聞きながら「乳児の森」を散策しよう！
    ・伊⾃良⼤実柿の連柿づくり体験
    ・猟師女将と野生動物を見に行く「ナイトサファリ」

    ボランティアメニュー

    柿ちぎりのお⼿伝い

    食事内容

    ● 1日目 夕食
    地域の野菜を使った田舎料理とジビエ鍋

    ● 2日目 朝食
    お宿ちごのもりの和⾷

    ● 2日目 昼食
    地元のおばちゃんのおもてなしごはん

    宿泊施設

    ⼭県古⺠家 ちごのもり
    〒501-2331 岐阜県山県市葛原2787

    定員 2組(8名)

    ※3歳未満児は、定員及び最少催行人数に含まれません

    最小催行人数 1組(3名)

    開催日

    2025年11⽉15⽇(土)〜16⽇(日)

    案内人

    柿BUSHI加藤慶

    柿BUSHI 加藤慶

    世界でも岐阜県山県市にしかない「伊自良大実柿」を多くの方に知ってもらうために活動中。この柿から取れる柿渋による染色の魅力、干し柿としての美味しさを伝えるため、商品開発や体験企画をしております。

    基本事項

    ●参加費 / 大人39,400円　小人26,200円 (3歳以上〜小学生) 幼児：0円 (3歳未満児)
    ●定員 / 2組(8名) ※3歳未満児は、定員及び最少催行人数に含まれません
    ●申込期限 / 2025年11⽉8⽇(土)
    ●ツアーの流れ /
    1日目
    13:30　集合場所「柿BUSHI」に集合、挨拶・自己紹介・日程説明
    14:00　ボランティア体験：「放置された柿ちぎりのお手伝い」
    14:30　「連柿の里」散策
    15:00　地域の民家で「おやつタイム」
    16:30　お宿へ移動
    17:00　宿泊場所「山県古民家 ちごのもり」に到着、受付・お茶でおもてなし
    18:00　夕食：地域の野菜とジビエ鍋による田舎料理
    19:00　猟師である女将と「ナイトサファリ」へ出発
    20:30　入浴タイム
    21:30　就寝

    2日目
    7:00　起床
    7:30　朝食：ちごのもりの和食
    8:30　「葛原 乳児の森」散策：地域の歴史や伝統についてのガイド説明と地元住民との交流
    10:30　「伊自良大実柿の連柿づくり体験」
    12:00　昼食：地元のおばちゃんによるおもてなしごはん
    13:00　解散
    ●注意事項 /
    最小催行人数 1組(3名)

    ・⾬天の場合は、レインコートをご持参ください。
    連柿づくりでは服が汚れることがありますので、汚れてもよい服装でお越しください。また、柿ちぎり時のための長靴をご用意ください。

    ・お宿には⾍よけスプレーや、⻭ブラシ・⻭磨き粉・シャンプー、コンディショナー、ボディーソープなどご⽤意しております。

    ・就寝⽤の⾐類はご⽤意がありませんので、ご持参ください。

    ・現地は寒い場合があります。上着、長ズボンをお勧めします。動きやすい服装、靴でお越しください。

    ・お宿には⾃家製の無農薬緑茶、ウォーターサーバーのご⽤意があります。

    ・体験プログラムは、天候等により内容を⼀部変更することがあります。多少の雨天でも決行しますが、悪天候により催⾏を中⽌する場合は、前⽇昼ごろまでに決定し順次お知らせします。

    ・体験中のお客様の写真を、チラシ・ホームページ等で使⽤させていただくことがあります。あらかじめご了承ください。

    ・お⼦様のアレルギー等の対応が必要な場合は、あらかじめご連絡ください。

    ・お聞きした個⼈情報は、この企画以外には使⽤いたしません。

    開催場所・集合場所

    集合場所 柿BUSHI
    〒501-2131岐⾩県⼭県市平井51-5

    お申込はこちらから

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